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食肆求存！酒吧轉賣果茶吸生意經營艱難街坊歎：執得一間得一間
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食肆求存！酒吧轉賣果茶吸生意經營艱難街坊歎：執得一間得一間

食肆求存！酒吧轉賣果茶吸生意經營艱難街坊歎：執得一間得一間

文: 溫藹紅
2024.01.12
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本地餐飲業步入寒冬，最近就有酒吧突然由賣酒改為賣水果茶吸客，引來不少人熱議，食肆生意難做，經營艱難，連街坊都不禁歎「執得一間得一間」，但對於酒吧做法認為不失為一個新嘗試。

本地餐飲業持續疲弱，不少店舖、餐廳紛紛尋找新方法求存。早前有市民發現土瓜灣一間酒吧，突然改為大賣水果茶，令不少市民甚感不解，不過樓主就表示「呢個（酒吧及果茶）組合幾好」，更形容是「老少咸宜」，並將相片上傳至社交平台群組，引起關注。

食肆求存！酒吧轉賣果茶吸生意經營艱難街坊歎：執得一間得一間
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從相中所見，該間酒吧平日的「吧檯」大改造，改為售賣手搖「果茶」，同時印上超多款式的手搖飲品，同時又印製了大張果茶海報、直身宣傳架等，似乎決心由經營酒吧轉型至出售水果茶，包括「手打檸檬茶」、「鴨屎香檸檬茶」等吸生意。

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貼文隨即引來網民討論，有人認為連酒吧都要轉做賣果茶，可見「酒吧無生意」、「生意差到笑」，有街坊更留言指經過該酒吧時「都以為自己眼花」，認為情況確實較少見。不過，都有人支持酒吧轉型尋出路，指可以將酒類與]水果茶結合，不失為「一個新嘗試」，更笑指「唔該一杯長島冰茶拎走」。

▼網民留言▼

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資料及圖片來源：Facebook@To Kwa Wan 土瓜灣之友

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