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Walking Steak
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文: 早早為了食
2016.10.01
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早前韓國梨泰院大熱的小食牛扒杯，最近於葵廣小食店Walking Steak發現，參考了韓國做法，杯子上層滿了牛扒粒，炸薯條、水果等配料，下層則是飲品汽水，可以邊走邊吃牛扒，非常方便。

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主打的牛扒杯$30，牛扒用了美國牛肩胛肉，口感較腍，加上少許胡椒及鹽調味，每粒切成一口大小，即叫即煎，熱辣辣。再加上薯條、薯格及西蘭花等，與韓國不同加上火龍果、提子等水果，不但顏色豐富，更減少牛肉及薯條的油膩感。下層飲品可選汽水或自家製檸檬水，邊食邊飲，不用一隻手上拿超多東西，方便繼續掃街。

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店主建議牛扒最好即買，10分鐘內即食，肉汁口感更好，因此不建議外賣回家吃。若客人柯打了，但遲了來拿，為了保持牛肉口感，店主更可能重新換給客人，

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除了牛扒杯外，更有黃金杯$25、海鮮杯$25、雞扒杯$25及水果杯$22，不吃牛肉都不怕。當中黃金則用了韓國流行的炸午餐肉條，代替牛扒粒，香口脆卜卜，較特別。

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另外，不飲飲品的朋友可選餐盒裝，份量比杯裝多少許。而店主細心設有不同調味醬汁，如韓式蜜糖芥末醬及秘製黑椒醬等，給客人隨意任加。當中最人氣的蜜糖芥末醬，酸甜惹味，與牛扒粒味道配搭，可解牛肉油膩感覺，不妒一試。

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活動資訊

  • 地址 葵芳葵涌廣場2樓2019鋪
    葵青區 葵涌廣場
  • 開放時間星期一至日：12nn-8:30pm
  • 電話6907-7758

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