美式甜品店Butter於今年12月至明年5月將會在中環置地廣場開設間限定店，帶來多款經典懷舊美式甜點，包括招牌蘋果批、三重朱古力蛋糕、香蕉忌廉批、紐約芝士蛋糕及反轉菠蘿蛋糕等等，全天供應9款特色蛋糕與甜批，從早上10點到晚上8點源源出爐！2月中仲會推出紅絲絨士的糖蛋糕，同大家共渡甜蜜聖誕。
美式甜品店Butter在中環置地廣場開設期間限定店，由今年12月至明年5月大家都可以到實體店買到多款懷舊美式甜品！從早上10點到晚上8點源源出爐，全天共供應9款特色蛋糕與甜批。
期間限定店提供4款甜批及4款蛋糕是蘋果批、櫻桃批、香蕉忌廉批、田納西州威士忌焦糖碧根果仁批及三重朱古力蛋糕、甘筍蛋糕、紐約芝士蛋糕及反轉菠蘿蛋糕。
招牌蘋果批以酸甜的加拿蘋果先與紅糖、肉桂及檸檬稍稍煮熟，再配合不加酥油的全牛油批底烘焗；面層交織成格狀的批皮間再抹上一層鹽味焦糖，添加味道層次。
反轉菠蘿蛋糕以新鮮雲呢拿籽配合大量雞蛋，進一步提升忌廉蛋糕底的鬆軟度。菠蘿均以新鮮原個菠蘿製作。菠蘿環中央更綴上一顆經典馬拉斯奇諾甜櫻桃，營造甜美的懷舊感。
而12月中還會推出紅絲絨士的糖蛋糕，造型可愛，啱晒大家同親朋好友一齊慶祝聖誕。另外亦會提供雪糕沙士特飲及士多啤梨青檸特飲，讓大家一嚐美式經典滋味。
期間限定店亦會每天預備少量原個蛋糕及甜批，惟數量非常有限，先到先得，建議大家於限定店提早48小時預訂，或到官方網站訂購。
活動資訊
- 日期2020年12月1日 - 2021年5月31日
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地址
中環皇后大道中 15 號置地廣場 239 號舖
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